📑 Table of Contents▼
Kelan antep
Tempat asalIndonesia
DaerahJepara, Jawa Tengah
Sunting kotak info
Sunting kotak info • L • B
Info templat
Bantuan penggunaan templat ini

Kelan antep[1] adalah masakan tradisional asal Jepara ini berbahan dasar daging tanpa lemak. Menu ini dapat anda sajikan sebagai pendamping sayur dan pelengkap.[butuh rujukan]

Etimologi

sunting

Asal-usul nama Kelan Antep adalah Kelan artinya sayur dan Antep artinya berat, jadi artinya Sayur Berat.[butuh rujukan]

Reference

sunting
  1. ^ "Salinan arsip". Diarsipkan dari asli tanggal 2013-08-07. Diakses tanggal 2012-12-06.

Pranala luar

sunting


Ikon rintisan

Artikel bertopik makanan ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya.

📚 Artikel Terkait di Wikipedia

Dwi Antep Isnugroho

TNI (Purn.) Dwi Antep Isnugroho (lahir 30 Januari 1966) adalah seorang Purnawirawan TNI-AU yang terakhir menjabat Waaslog Kasau. Dwi Antep, merupakan alumnus

Serat Wulangreh

lelabuhanipun, (6-u) kang ginelung tri prakara, (8-a) guna kaya purun ingkang den antepi, (12-i) nuhoni trah utama (7-a). Bait kedua: Nanging yen sira nggeguru kaki

Kabupaten Jepara

laut panggang Sayur keluak ayam Semur Jepara Tempong Kagape kambing Kelan antep Lontong krubyuk Kuluban Rempah Jepara Sate kikil Sayur betik Sayur keluak

Mayong, Jepara

menggunakan pepaya muda dan daging tetelan sebagai bahan utamanya. Kelan Antep terbuat dari daging tanpa lemak, lengkuas, daun salam, bawang merah, bawang

Staf Logistik Angkatan Udara

Marsma TNI Ir. Oki Yanuar, S.T. (29 Agustus 2022—26 Juni 2023) Marsma Dwi Antep Isnugroho (26 Juni 2023—19 Januari 2024) Marsma TNI Asfan Jauhari, S.I.P

Saparan bekakak

dhamar, kelak kencana, pecel ayam, jangan menir, urip-uripan lele, rindang antep, ayam panggang, ayam lembaran, wedang kopi pahit, wedang kopi manis, jenewer

Hidangan Jawa Tengah

Pangsit Jepara, Bongko Mento, Singit, Semur Jepara, Sayur Asem Jepara, Kelan Antep, Gule Petih Jepara, Laksa Jepara, Sayur Keluak Ayam, Kagape kambing, Bakso

Pecangaan Kulon, Pecangaan, Jepara

seperti Singit, Lontong Krubyuk, Pindang Serani, Sayur Keluak Ayam, Kelan Antep, Opor Panggang Jepara, dll. Shinta Pool Pecangaan Sintapool terdapat beberapa