Coddle mit Karotten, die normalerweise nicht Bestandteil des traditionellen Rezepts sind
Dieser Artikel bedarf einer grundsätzlichen Überarbeitung:
Informationen sind sehr dürftig
Bitte hilf mit, ihn zu verbessern, und entferne anschließend diese Markierung.

Coddle (irisch cadal) ist ein traditionell irisches Gericht und eine Art Eintopf mit Speck, Wurst und Kartoffeln. Alles wird in einem Topf gekocht. Man kann dieses Grundrezept einfach mit Knoblauch, Lorbeerblatt oder anderen frischen Kräutern verfeinern.

Ursprünglich galt Irish Stew als irisches Nationalgericht, da es aber oft als Armeleuteessen bezeichnet wird, ist mittlerweile Coddle sehr beliebt.

Literatur

Bearbeiten
  • John Murphy: A Little Irish Cookbook. Appletree, 1986, ISBN 0-86281-166-X.
  • Veronica Jane O’Mara & Fionnuala O’Reilly: A Trifle, a Coddle, a Fry: An Literary Irish Cookbook. Moyer Bell, Wakefield 1993, ISBN 1-55921-081-8.

📚 Artikel Terkait di Wikipedia

Egg Coddler

Egg Coddler ist der englische Name eines Gefäßes zum Erhitzen von rohen Eiern, in der Regel vermischt mit diversen Gewürzen und anderen Zutaten. Der Egg

Irish Stew

jüngeren Jahren haben kartoffelreiche traditionelle irische Gerichte wie Coddle an Beliebtheit zugenommen. Häufig werden verschiedene Varianten mit Rindfleisch

Generation Snowflake

Jeffrey J. Selingo: Helicopter Parents Are Not the Only Problem. Colleges Coddle Studients, Too. In: Washington Post, 21. Oktober 2015. Dana Schwartz: Why

Young Sheldon/Episodenliste

Wetterfee in Spe und ein Glücksbaby A New Weather Girl and a Stay-at-Home Coddler 4. Mai 2023 16. Aug. 2023 Alex Reid Steven Molaro, Jeremy Howe & Connor

Wicked: Teil 2

Aaron Teoh Alex Duffner – Dorothy Gale Bethany Weaver Saskia Glück – Miss Coddle Keala Settle Almut Zydra – Galindas Vater Adam James Sebastian Hölz – Galindas

Wicked (Film)

Jeremias Koschorz – SchönSchön (ShenShen) Bronwyn James Rubina Nath – Miss Coddle Keala Settle Almut Zydra – Professor Nikidik Colin Michael Carmichael Marius

Liste von Küchengeräten

Bratröste Kaffeeröster Kesselhaken (Hal) Topfheber Dunstabzugshaube Egg Coddler Eierstecher Entsteiner Mbusi, Kokosnuss-Ausraspler Milchwächter Untersetzer

Eierkocher

Mikrowellenkocher, die zum Beispiel vier Eier gleichzeitig kochen. Egg Coddler Wasserkocher Liste von Küchengeräten Commons: Egg boilers – Sammlung von