Alat pengiris telur
Cara pemakaian alat pengiris telur

Alat pengiris telur atau alat pemotong telur adalah alat persiapan makanan yang dipakai untuk memotong telur rebus dengan cepat. Alat tersebut terdiri dari tempat untuk meletakkan telur dan sebuah rangkaian jaring atau pemotong yang dipakai untuk memotong.[1][2]

Telur yang teriris

Alat tersebut diciptakan pada permulaan abad ke-20 oleh Willy Abel (1875–1951) asal Jerman yang juga menciptakan pengiris roti. Alat iris telur pertama kali diproduksi oleh Berlin-Lichtenberg.[3]

Duo komika Belanda Van Kooten en de Bie menciptakan dokumenter tentang pabrik alat iris telur Belanda pada 1983.[4]

Referensi

sunting
  1. ^ "Egg slicer," in Charles G. Sinclair, ed., The International Dictionary of Food and Cooking, p. 184. Peter Collin Pub., 1998. Google Book Search. Retrieved on December 11, 2009.
  2. ^ David Joachim, The Clever Cook's Kitchen Handbook: 5037 Ingenious Hints, Secrets, Shortcuts and Solutions, p. 161. Rodale Inc., 2002. Google Book Search. Retrieved on December 11, 2009.
  3. ^ "The Egg Slicer was a World-Wide Success (in German)". April 23, 1997. Diarsipkan dari asli tanggal 2015-06-27. Diakses tanggal December 1, 2015.
  4. ^ Het officiële Koot&Bie-kanaal (2017-11-08), De Eiersnijder - Van Kooten en De Bie, diakses tanggal 2017-11-15

📚 Artikel Terkait di Wikipedia

Lontong sayur

nangka muda, kemudian dapat ditambahkan pelengkap seperti tempe, tahu, telur rebus, sambal dan kerupuk. Hidangan ini dapat ditemukan dalam tradisi Betawi

Nasi uduk

biasa dihidangkan dengan emping goreng, tahu goreng, telur dadar atau telur goreng yang diiris, abon kering, tempe, bawang goreng, ayam goreng, timun

Telur rebus

gram Telur Rebus, dengan jumlah yang dapat dimakan sebanyak 100 %. Telur Telur dadar Telur mata sapi Telur apung Telur orak-arik Alat pengiris telur "Isi

Soto ayam

Indonesia dan Singapura. Selain ayam bahan yang digunakan juga meliputi telur rebus, irisan kentang, daun seledri, serta bawang goreng. Terkadang soto juga disajikan

Teh talua

berupa teh ditambah gula dan telur yang sudah dikocok serta sedikit perasan jeruk nipis. Telur yang digunakan umumnya adalah telur ayam kampung. Teh talua

Bakso

bakso yang diisi irisan urat atau tendon dan daging tetelan kasar. Bakso bola tenis atau bakso telur: bakso berukuran bola tenis berisi telur ayam rebus. Bakso

Tahu tek

gunting dan garpu untuk memegang tahu atau lontong, telur, kentang goreng, sedikit taoge, dan irisan ketimun dipotong kecil-panjang (seperti acar), lalu

Gado-gado

Seiring perkembangan zaman, kini gado-gado ditambahkan lontong yang diiris kecil, telur, tahu dan kerupuk yang disajikan di warung kecil hingga restoran