Ballo' - Minuman beralkohol buatan Toraja

Ballo adalah sebuah minuman beralkohol khas Sulawesi Selatan yang terbuat dari getah pohon lontar dan sering disajikan dalam cangkir bambu. Ballo terdiri dari dua jenis yakni penyamakan ballo dan kacci ballo. Penyamakan ballo memiliki sifat manis dan halus, dan mengandung alkohol hingga 10 persen, sementara kacci ballo memiliki sifat yang tajam, asam, dan kuat. Minuman ini sering dikonsumsi selama ritual keagamaan atau selama pertemuan sosial.[1]

Referensi

sunting
  1. ^ Tribunnews.com http://bali.tribunnews.com/2018/04/03/6-minuman-alkohol-khas-indonesia-yang-digemari-turis-wisman-dari-arak-bali-hingga-tuak?page=2.

📚 Artikel Terkait di Wikipedia

Fodé Ballo-Touré

Fodé Ballo-Touré (lahir 3 Januari 1997) adalah pemain sepak bola profesional Senegal yang bermain untuk klub Serie A, AC Milan. AC Milan Serie A: 2021–22

Sa'dan Ballo Pasange', Sa'dan, Toraja Utara

Sa'dan Ballo Pasange' adalah nama sebuah lembang di Kecamatan Sa'dan, Kabupaten Toraja Utara, Provinsi Sulawesi Selatan, Indonesia. Rahma, A., dan Sahar

Balet

keduanya membutuhkan teknik keseimbangan dan pergerakan yang mirip. Istilah ballo pertama kali digunakan oleh Domenico da Piacenza (dalam De Arte Saltandi

Daftar tokoh Nusa Tenggara Timur

Pengurus pertina pusat Defry Palulu, petinju Elly Johanis, petinju Hermensen Ballo, petinju Johanis Asadoma, petinju Kornelis Langu, petinju Libertus Gha,

Delima

 312. ISBN 9786022584698. Pemeliharaan CS1: Status URL (link) Nge, Sonya; Ballo, Apriliana (2019). "ANALISIS SENYAWA POLIFENOL EKSTRAK KULIT BUAH DAN BIJI

Daftar Fam Nusa Tenggara Timur

Baoen (Baun) Bolla Biredoko Bunga Beama Baik Baluk (Balu) Bandi Beda Bulan Ballo Betti Binloe Bolu Bulu Bunda Busu Bute Dupe Daoed (Daud) Detaq Daik Daepanie

Kabupaten Buton Selatan

Wabula dan Wasuemba (Distrik Sampolawa), Warugana (Distrik Batauga), dan Ballo (Kabaena). Kemudian Menteri Gama di Lipu, Kaufe, Kapea, dan Banabungi (di

Minuman

Minuman khas Sulawesi Tenggara adalah Jus Patikala, Kameko, Pongasi, Konau, Ballo, Arak Mata, Ineawi atau Sagueru, O'uro dan Pine Wulele Minuman khas Sulawesi