European hake
Klasifikasi ilmiah Sunting klasifikasi ini
Kerajaan:Animalia
Filum:Chordata
Kelas:Actinopterygii
Ordo:Gadiformes
Famili:Merlucciidae
Genus:Merluccius
Spesies:
M. merluccius
Nama binomial
Merluccius merluccius
(Linnaeus, 1758)
Sinonim
  • Gadus merluccius Linnaeus, 1758
  • Gadus ruber Lacepède, 1803
  • Hidronus marlucius Minding, 1832
  • Merluccius argentatus Günther, 1862
  • Merluccius esculentus Risso, 1827
  • Merluccius linnei Malm, 1877
  • Merluccius smiridus Rafinesque, 1810
  • Merluccius vulgaris Fleming, 1828
  • Merlucius ambiguus Lowe, 1841
  • Merlucius lanatus Gronow, 1854
  • Merlucius sinuatus Swainson, 1838
  • Onus riali Rafinesque, 1810
  • Trachinoides maroccanus Borodin, 1934
  • Trachinoides moroccanus Borodin, 1934

Merluccius merluccius atau hake Eropa adalah spesies ikan laut dari famili Merlucciidae dan termasuk dalam genus Merluccius. Nama umum lainnya adalah “salmon Cornish” dan “herring hake”. Ikan ini bersifat predator dan sering tertangkap bersama salah satu mangsanya, ikan haring Atlantik, yang menjadi asal-usul nama umum “herring hake”. Spesies ini tersebar di Samudra Atlantik bagian timur, mulai dari Norwegia dan Islandia hingga Mauritania, serta ditemukan di Laut Tengah. Hake Eropa merupakan salah satu ikan penting dalam perikanan Eropa dan banyak dieksploitasi, dengan beberapa populasinya telah ditangkap secara tidak berkelanjutan.[2]

Deskripsi

sunting

Merluccius merluccius memiliki tubuh ramping dengan kepala dan rahang besar yang dilengkapi gigi melengkung besar. Rahang bawah memiliki dua baris gigi, sedangkan rahang atas hanya satu baris.[3] Bagian dalam mulut dan rongga insangnya berwarna hitam. Tubuhnya paling lebar di belakang kepala. Spesies ini memiliki dua sirip punggung, sirip pertama berbentuk segitiga dengan pangkal pendek, sedangkan sirip kedua panjang dan hampir sama dengan panjang sirip anal.[4] Kedua sirip tersebut memiliki profil sedikit cembung.[5] Sirip punggung pertama memiliki satu duri dan 7–10 jari-jari sirip; sirip punggung kedua 36–40 jari-jari; dan sirip anal juga 36–40 jari-jari. Pada ikan muda yang panjangnya kurang dari 20 cm, ujung sirip dada mencapai titik awal sirip anal, tetapi tidak demikian pada ikan dewasa. Sirip ekor berkembang baik dengan tepi rata. Garis rusuknya lurus dan berwarna lebih gelap dibandingkan tubuhnya. Bagian punggung berwarna abu-abu kebiruan, sisi tubuh keperakan, dan bagian bawah berwarna putih. Panjang tubuh maksimum mencapai 180 cm, meskipun umumnya ukuran besar yang sering ditemukan sekitar 100 cm.[6]

Sebaran

sunting

Spesies ini ditemukan di Samudra Atlantik bagian timur, dari Norwegia dan Islandia ke selatan sepanjang pesisir Eropa hingga Selat Gibraltar, lalu ke pesisir barat Afrika sampai Mauritania. Ia juga hidup di Laut Tengah dan sebagian wilayah Laut Hitam, terutama di pesisir selatan dan barat (perairan Laut Hitam Bulgaria, Tanjung Emine). Di Laut Baltik, penyebarannya jarang melebihi wilayah Kattegat, tetapi pernah tercatat hingga Lituania.[2][7]

Habitat dan biologi

sunting

Hake Eropa biasanya hidup pada kedalaman 70–370 meter, tetapi dapat ditemukan dari perairan pesisir sedalam 30 meter hingga kedalaman 1.000 meter. Pada siang hari, ikan ini berada dekat dasar laut dan menjadi lebih aktif pada malam hari, berenang di berbagai lapisan air. Musim pemijahannya panjang dan bervariasi menurut populasi. Populasi di utara memijah lebih lambat. Di Laut Tengah, pemijahan terjadi dari Desember hingga Juni; di Teluk Biscay antara Februari dan Mei; di barat Islandia antara April dan Juli; dan di barat Skotlandia antara Mei dan Agustus.[2] Di Laut Adriatik, pemijahan berlangsung sepanjang tahun dengan puncak pada musim panas dan musim dingin. Betina hake merupakan pemijah sebagian, melepaskan telur empat hingga lima kali selama satu musim dengan jeda di antaranya. Pemijahan berlangsung pada kedalaman 100–300 meter di Laut Tengah dan tidak lebih dari 150 meter di Laut Celtic. Di Laut Adriatik, perekrutan ikan muda ke populasi dewasa memiliki dua puncak, yaitu pada musim semi dan musim gugur.[8]

Ikan muda hidup di dasar berlumpur hingga berumur tiga tahun sebelum berpindah ke wilayah pesisir. Sebagian besar betina mencapai kematangan seksual pada usia tujuh tahun dengan panjang sekitar 57 cm, sedangkan jantan matang pada usia lima tahun dengan panjang 40 cm di Atlantik. Di Laut Tengah, jantan matang pada ukuran 26–27 cm dan betina pada 36–40 cm. Pertumbuhan betina lebih cepat dibanding jantan, dan seekor betina dapat menghasilkan 2 hingga 7 juta telur. Umur maksimum hake Eropa dapat mencapai 20 tahun.

Referensi

sunting
  1. ^ Fernandes, P.; Cook, R.; Florin, A.-B.; et al. (2016). "Merluccius merluccius". The IUCN Red List of Threatened Species. 2016: e.T198562A84946555. doi:10.2305/IUCN.UK.2016-1.RLTS.T198562A84946555.en.
  2. ^ a b c IUCN (2015-10-01). "Merluccius merluccius: Fernandes, P., Cook, R., Florin, A.-B., Lorance, P. & Nedreaas, K.: The IUCN Red List of Threatened Species 2016: e.T198562A84946555" (dalam bahasa Inggris). doi:10.2305/iucn.uk.2016-1.rlts.t198562a84946555.en.
  3. ^ "Book sources - Wikipedia". en.wikipedia.org (dalam bahasa Inggris). Diakses tanggal 2025-11-11.
  4. ^ "Specie: Merluccius merluccius (Linnaeus, 1758) - (Sin. Merluccius vulgaris Fleming, 1818)". www.faoadriamed.org. Diakses tanggal 2025-11-11.
  5. ^ "European Hake (Merluccius merluccius) - MarLIN - The Marine Life Information Network". www.marlin.ac.uk (dalam bahasa Inggris (Britania)). Diakses tanggal 2025-11-11.
  6. ^ "Wayback Machine" (PDF). www.vliz.be. Diakses tanggal 2025-11-11.
  7. ^ Bacevičius, Egidijus; Kregždys, Žilvinas (2017-04-03). "First record of the European hake (Merluccius merluccius (Linnaeus, 1758): Actinopterygii: Gadiformes: Merlucciidae) in the coastal zone of Lithuania (southeastern Baltic Sea: eastern Gotland basin)". Zoology and Ecology. 27 (2): 117–123. doi:10.1080/21658005.2017.1323588. ISSN 2165-8005.
  8. ^ "European Hake (Merluccius merluccius) - MarLIN - The Marine Life Information Network". www.marlin.ac.uk (dalam bahasa Inggris (Britania)). Diakses tanggal 2025-11-11.

📚 Artikel Terkait di Wikipedia

Ikan laut dalam

2006 oleh para ilmuwan Kanada menemukan lima spesies ikan laut dalam - blue hake, belut berduri - berada di ambang kepunahan karena pergeseran penangkapan

Todak

lemadang, barakuda, dan ikan terbang, makarel, dan juga spesies bentik seperti hake dan rockfish. Jika ada, cumi-cumi juga mangsa yang penting. Ikan todak dewasa

Stik ikan

fish sticks) adalah makanan olahan yang dibuat dari ikan putih seperti kod, hake, haddock, atau pollock. Daging ikan dicincang atau dipotong, dilapisi tepung

Ikan dori

ikan bertulang besar yang hidup di landas dan lereng benua, seperti ikan hake merluccid. "Some Biological Properties and Stock Estimates of Zeus faber

Magnet superkonduktor

sebuah karya di Gedung Fisika UF. Pada tahun 1962, T.G. Berlincourt dan R. Hake menemukan sifat high-critical-magnetic-field, high-critical-supercurrent-density

Perempuan

dan Perempuan, Apa Bedanya?". Magdalene. Diakses tanggal 8 November 2021. Hake, Laura; O'Connor, Clare (2008). "Genetic Mechanisms of Sex Determination"

Telur ikan

langsung mentah-mentah. Telur dari hewan laut, seperti dari lumpsucker, hake dan salmon, merupakan sumber asam lemak Omega-3 yang sangat baik. Dalam masakan

Galeri Potret Nasional, London

menjadi direktur Galeri Nasional 1917–1927: James Milner 1927–1951: Henry Hake 1951–1964: Charles Kingsley Adams 1964–1967: David Piper – kemudian menjadi