Kolontong
Tempat asalIndonesia
DaerahJawa Barat
Dibuat olehOrang Sunda
Bahan utamaBeras Ketan, Gula Aren, Gula Putih, Pengembang.
Sunting kotak info
Sunting kotak info • L • B
Info templat
Bantuan penggunaan templat ini

Kolontong adalah makanan khas Sunda yang berasal dari wilayah provinsi Jawa Barat. Makanan ini berasal dari Cisayong, Tasikmalaya dan sering ditemukan di daerah seperti Banten, Cianjur, Sukabumi, Bandung serta daerah lainnya di Jawa Barat. Makanan ini terbuat dari adonan tepung ketan. Selain Rasanya yang Manis dan Renyah, Kolontong dapat dijadikan sebagai kudapan atau teman untuk minum kopi. Biasanya masyarakat Sunda membuat Kolontong pada saat perayaan hari-hari besar seperti Lebaran, Hajatan, dan acara-acara lainnya. Meskipun saat ini cukup langka ditemukan, harga Kolontong masih relatif terjangkau.[1]

Lihat pula

sunting
Buku resep Wikibooks memiliki artikel mengenai

Referensi

sunting
  1. ^ Putra (2021-01-26). "Kolontong Tasikmalaya, Makanan Legend Jawa Barat". Sakata.id. Diakses tanggal 2023-01-02.


Ikon rintisan

Artikel bertopik makanan atau minuman Indonesia ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya.

📚 Artikel Terkait di Wikipedia

Kota Bandung

Kukus Cireng Cokelat Suzanna Colenak Combro Cuanki Gehu Gepuk Karedok Kolontong Kue Sus Lotek Mi Kocok Misro Nasi Timbel Peuyeum Pisang Molen Seblak Serabi

Hidangan Sunda

sagu dan dilumuri gula merah yang dicairkan Kalua Kicimpring Kojek Rambo Kolontong Kue Balok Ladu Leupeut, nasi yang dibungkus daun pisang, dengan dan tanpa

Kota Tasikmalaya

Tasik Kupat Tahu Khas Tasikmalaya Soto Ayam Pataruman Citruk Rengginang Kolontong Goledag Es Sirop Bojong [butuh rujukan] Kota Tasikmalaya terletak di jalur

Situraja, Sumedang

perikanannya dan industri rumahan berupa pembuatan makanan ringan opak dan kolontong. Dalam hal seni budaya, Kecamatan Situraja memiliki kesenian khas, yaitu

Daftar masakan Indonesia

Suzanna Colenak Combro Cuanki Gehu Gepuk Gurame Bakar Jagung Bakar Karedok Kolontong Kue Sus Lotek Lomie Bandung Mi Kocok Misro Nasi Timbel Pepes Ikan Mas

Ngalaksa

cara merah, kue cara putih, buah-buahan umbi-umbian, hahampangan (opak, kolontong, wajit, rengginang, rangining, dll), rampe, rujak petis, lemper, ranggesing

Sukawening, Garut

Sumber: Podes 2018 Produk Unggulan PADI, KERUPUK, MAKANAN KOLONTONG, PENGOLAHAN MAKANAN, KOLONTONG, PENGOLAHAN MAKANAN RANGGINANG, PRODUKSI ANYAMAN BAMBU

Roti ganjel rel

Dodongkal/Awug Galendo Geco Gehu Gepuk Karedok Katimus Keripik oncom Kicimpring Kolontong Kupat tahu Laksa Leupeut suuk Lalab Lotek Mi kocok Misro Nasi Liwet Timbel