Lalampa, jajanan yang populer di Maluku dan Sulawesi

Lalampa adalah makanan khas dari Manado, Indonesia. Makanan ini terbuat dari beras ketan yang dicampur dengan Ikan Tuna dan Ikan Cakalang yang sudah direbus dan di haluskan lalu dibentuk seperi bola/silinder dan dibungkus dengan Daun Pisang dan dikukus hingga matang.[1]

Referensi

sunting
  1. ^ Arthadia, Kevin. "Lalampa, Hidangan Lemper Khas Sulawesi Selatan Yang Lezat - Ok Oce News". Lalampa, Hidangan Lemper Khas Sulawesi Selatan Yang Lezat - Ok Oce News. Diakses tanggal 2024-09-28.

📚 Artikel Terkait di Wikipedia

Daftar masakan Indonesia

Kacang goyang Kacang Kawangkoan Klappertaart Kolomben Koyabu Kukis Kelapa Lalampa Lampu lampu Manisan pala Panada Popaco Susen Wajik Ayam Rica-Rica Ayam

Kota Manado

asam cuka, gula, garam, jahe dan cabe. Selain itu ada juga kue seperti lalampa (lemper berisi ikan cakalang yang diisi dalam segumpalan beras ketan dan

Hidangan Minahasa

bunga pepaya Sayur daun pepaya Sayur pakis Tumis kangkung Klappertaart Lalampa, lemper khas Manado Biapong, bakpao khas Manado. Bakpao adalah makanan

Masakan Gorontalo

Tolinggula (Kopi Robusta khas Tolinggula) Sorba (Kacang Hijau) Kukisi Karawo Lalampa Ilepa'o Dadara Cara isi (Cakalang) Popolulu Ku'u Tobu'e (Kue Perahu) Tili'aya

Daftar Warisan Budaya Takbenda Indonesia

KOF SUA Amal Lai Hia Fai Cokelat Sula Mina Tarian Dengi-Dengi Kuliner Lalampa Kuliner Pola Tarian lala Bambu Tada Kololi Kie Mote Ngolo Badabus Tari

Kue

Kue kompiang Kue koya kacang ijo Kue ku (kue kura-kura) Kue laddu Kue lalampa Kue lapis Kue lapis beras Kue lapis ketan serikaya (kue seri muka) Kue

Komangaan, Bolaang, Bolaang Mongondow

Terdapat makanan-makanan khas lokal yang biasa dijual seperti Dodol, Lalampa, Udang Kelapa Bakar dan Masakan Sayur serta masakan-masakan lainnya. Dari