Lele dumbo
Ilustrasi Zoologi Afrika Selatan (Clarias gariepinus)
Aman
Klasifikasi ilmiah
Kerajaan:
Animalia
Filum:
Chordata
Kelas:
Actinopterygii
Ordo:
Siluriformes
Famili:
Clariidae
Genus:
Clarias
Spesies:
C. gariepinus
Nama binomial
Clarias gariepinus
(Burchell, 1822)
Artikel takson sembarang


Lele dumbo (Clarias gariepinus) adalah sejenis lele budidaya yang berasal dari Afrika. Dibandingkan dengan lele lokal (lele kampung C. batrachus, dan C. macrocephalus) lele dumbo berukuran lebih besar dan patilnya tidak tajam sehingga disukai konsumen. Kelemahannya adalah dagingnya lunak dan mudah hancur bila digoreng.

Nama "dumbo" diberikan karena ukurannya yang lebih besar daripada rata-rata lele lokal Asia Tenggara.

Penyebaran

sunting
Lele dumbo di baskom.

Secara alami ditemukan di berbagai tempat di Afrika dan timur Tengah. Mereka menyukai air tawar yang tenang serta kubangan buatan manusia, bahkan mampu bertahan hidup dalam saluran air buangan. Ikan ini sekarang dibudidayakan di Asia Tenggara (termasuk Indonesia) sebagai sumber pangan. Persilangannya dengan lele lokal Asia Tenggara telah dilakukan untuk memperbaiki kualitas daging dan telah dibudidayakan dengan nama sama.

Pranala luar

sunting


Ikon rintisan

Artikel bertopik ikan ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya.

📚 Artikel Terkait di Wikipedia

Lele

liar di alam. Lele dumbo yang populer sebagai ikan ternak, sebetulnya adalah jenis asing yang didatangkan (diintroduksi) dari Afrika. Lele dikembangbiakkan

Budi daya ikan lele

perencanaan. Parasit yang menginfeksi ikan Lele Dumbo adalah Oodinium, sp., Dactylogyrus. sp., dan Gyrodactylus, sp. Ikan lele mutiara adalah jenis yang paling

Lele jawa

Belakangan, dengan semakin sulitnya mendapatkan lele kampung, posisinya dalam konsumsi digantikan oleh lele dumbo (C. gariepinus) yang lebih mudah dipelihara

Daftar ikan

grootii) Lais Lele dan kerabatnya (Clarias spp.) Lele dumbo (C. gariepinus) Lele jawa (C. batrachus) Lele kembang (C. teijsmanni) Limbat, lembat, lele panjang

Opisthorchiidae

spesies merupakan parasit pada ikan yang penting secara ekonomi, misalnya lele dumbo. Tiga belas subfamili berada dalam keluarga ini, tetapi jumlahnya tidak

Ajinomoto

Sebagai analogi lele dumbo yang banyak dikembangbiakkan sehari-harinya diberi makan bangkai yang haram, tetapi ulama tidak mengharamkan lele. Pada contoh

Sungai Opak

sejak adanya Lele Dumbo, karena perkembangbiakan Lele Dumbo lebih cepat. Orang-orang di sekitar daerah tersebut jarang mau membudidayakan Lele Jawa. Di pinggiran

Ikan listrik

fungsinya. Ikan listrik dapat mengembangkan perilaku tespesialisasi. Lele dumbo menguping medan listrik lemah mangsa mormyrid-nya untuk mencari mangsa