Sapi brahman

Sapi brahman adalah keturunan sapi zebu. Aslinya berasal dari India kemudia masuk ke Amerika pada tahun 1849 berkembang pesat di Amerika, Di AS, sapi brahman dikembangkan untuk diseleksi dan ditingkatkan mutu genetiknya.[1] Setelah berhasil, jenis sapi ini diekspor ke berbagai negara. Dari AS, sapi brahman menyebar ke Australia. Di Amerika terbentuk perkumpulan pembibit American Brahman Breeder Association, sedangkan di Australia terbentuk Australian Brahman Breeder Association.[2] Sapi Brahman masuk ke Indonesia sejak zaman penjajahan Belanda.[3]

Ciri khas sapi brahman adalah berpunuk besar dan berkulit longgar, gelambir dibawah leher sampai perut lebar dengan banyak lipatan-lipatan. Telinga panjang menggantung dan berujung runcing. Sapi ini adalah tipe sapi potong terbaik untuk dikembangkan.

Rujukan

sunting
  1. ^ "Brahman". beef2live.com (dalam bahasa Inggris). Diakses tanggal 2019-05-13.
  2. ^ "AUSTRALIAN BRAHMAN BREEDERS' ASSOCIATION LIMITED". www.brahman.com.au. Diakses tanggal 2019-05-13.
  3. ^ "Mengenal Sapi Brahman yang Jadi Hewan Kurban Sri Mulyani". kumparan. Diakses tanggal 2019-05-13.

Pranala luar

sunting


Ikon rintisan

Artikel bertopik hewan ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya.

📚 Artikel Terkait di Wikipedia

Sapi limousin

detik. Sapi limousin dapat disilangkan dengan beberapa jenis peranakan sapi lainnya, antara lain sapi ongole, sapi hereford dan sapi brahman. Praktik

Sapi angus

antara sapi brahman dan sapi angus. Komposisi darah pada hasil persilangannya ialah komposisi 5/8 dari sapi angus dan komposisi 3/8 dari sapi brahman. Persilangan

Daftar rumpun sapi

Di seluruh dunia, ada ratusan jenis ras sapi yang diakui. Pada umumnya, sapi terbagi dalam dua subspesies: Bos primigenus taurus dan Bos primigenus indicus

Sapi hereford

menghasilkan sapi bertanduk. Salah satunya ialah sapi silang brahman. Sapi hereford dimanfaatkan sebagai sapi potong karena kualitas karkas yang bagus. Pemeliharaannya

Sapi di Indonesia

sapi bali, sapi madura, sapi ongole dan peranakannya, sapi limousin, sapi angus, sapi simental dan sapi silang brahman. Pemeliharannya sebagai sapi potong

Peternakan di Sulawesi Selatan

Indonesia. Jenis sapi ternak impor yang telah dibudidayakan di Sulawesi Selatan adalah sapi brahman dan sapi galician blonde. Sapi brahman didatangkan dari

Sapi shorthorn

beberapa hasil persilangan dengan sapi shorthorn: Sapi Santa Getrudis, hasil persilangan antara sapi pejantan Brahman dengan induk Shorthorn. Masuk ke

Prasasti Yupa

sejarah Kerajaan Kutai. Yupa dibuat oleh para brahman atas kedermawanan Raja Mulawarman. Dalam agama hindu sapi tidak disembelih seperti kurban yang dilakukan