Seladren
Klasifikasi ilmiah
Kerajaan:
Klad: Tracheophyta
Klad: Angiospermae
Klad: Eudikotil
Klad: Asterid
Ordo:
Famili:
Genus:
Spesies:
O.ย javanica
Nama binomial
Oenanthe javanica

[[Kategori:Semua regnum plantae

|- style="vertical-align:top" |klad:||tracheophyta

|- style="vertical-align:top" |klad:||angiospermae

|- style="vertical-align:top" |klad:||eudikotil

|- style="vertical-align:top" |klad:||asterid]]

Seladren[1][2] atau tespong[3] (Oenanthe javanica) adalah tumbuhan yang menyerupai seledri, daunnya bergerigi tetapi terasa agak lebih kaku dan tebal dibandingkan seledri.[4] Tumbuhan ini mengandung antioksidan yang cukup kuat.[4] Tanaman tespong sangat bagus tumbuh di dataran tinggi dengan tekstur tanah yang gembur dan dapat berkembang bagus sampai ketinggian 50 cm.[4] Dalam budaya dan kehidupan masyarakat Sunda, lalab sudah merupakan bagian yang tidak dapat dipisahkan sejak dahulu.[5] Kalau dahulu lalab memiliki arti tersendiri dalam kehidupan tradisi di pedesaan, sekarang sudah merupakan bagian dari lingkungan kehidupan modern masyarakat kota.[5] Lalab yang terdiri dari daun, pucuk, buah muda atau biji tanaman segar, sudah merupakan bagian dari program WHO โ€œback to natureโ€ atau makanan kaya serat, mineral dan vitamin untuk kesehatan dan kebugaran.[5] Lalab atau sayuran merupakan makanan berserat.[5] Karenanya memakan lalab dan sayuran mentah akan banyak manfaatnya untuk kesehatan dan kebugaran tubuh serta kehalusan dan keindahan kulit, terutama untuk kulit muka wanita.[5] Kalau masyarakat Barat (khususnya Eropa dan Amerika) bangga terhadap makanan segar asal tanaman yang disebut salads, maka masyarakat Indonesia juga bangga dengan โ€œlalabโ€ khususnya bagi kalangan masyarakat Sunda.[5] Obat peningkat โ€œgairahโ€, tidak selamanya harus berasal dari obat hasil pabrikan yang mengandung banyak unsur kimia.[5] Dalam hal ini kalau terus menerus dikonsumsi akan mempunyai efek samping.[5] Obat-obatan yang berasal dari bahan-bahan alami seperti tanaman khususnya bagian dari tertentu yang berkhasiat sebagai obat dapat meningkatkan gairah.[5]

Nama daerah

sunting
  • Sumatra: selom / selum, piopo, bacarongi / bacurongi
  • Jawa: pampung / pampung alas, seladren
  • Sunda: tespong, bambung, salada liangan[6]

Referensi

sunting
  1. ^ "Seladren". Kamus Besar Bahasa Indonesia Daring. Badan Pengembangan dan Pembinaan Bahasa.
  2. ^ Informasi spesies: Seladren, diakses pada2 November 2011
  3. ^ "Tespong". Kamus Besar Bahasa Indonesia Daring. Badan Pengembangan dan Pembinaan Bahasa.
  4. ^ a b c Lalapan Nikmat Sehat, Daun TESPONG
  5. ^ a b c d e f g h i LALAB DALAM KEHIDUPAN MASYARAKAT SUNDA(15 oktober 2011)
  6. ^ J., Kays, Stanley. Cultivated vegetables of the worldย : a multilingual onomasticon. [Wageningen Academic Publishers]. ISBNย 9789086867202. OCLCย 756510613. Pemeliharaan CS1: Banyak nama: authors list (link)

๐Ÿ“š Artikel Terkait di Wikipedia

Nanakusa

Nama tanaman Nama bahasa Jepang (nama sekarang/nama lama) Seladren (Oenanthe javanica) Seri Capsella bursa-pastoris Penpengusa atau nazuna Gnaphalium affine

Daftar padanan istilah tata boga

Rambusa Rose myrtle Kemunting Johey oak Terap Breadnut Keluih Water celery Seladren Yellow mangosteen Mundu Sugar apple Srikaya Cherimoya Manoa Custard apple

Posisi matahari

berkecambah ๆฐดๆณ‰ๅ‹• Sumber air yang membeku di tanah mulai bergerak Xiaohan ๅˆๅ€™ ่Šนไนƒๆ „ Seladren tumbuh dengan subur ้›ๅŒ—้ƒท Angsa liar mulai bermigrasi ke utara 2 ๆฐดๆณ‰ๅ‹• Sumber

Oenanthe (genus tumbuhan)

berbahaya karena kemiripannya dengan beberapa tumbuhan yang dapat dimakan. Seladren (Oenanthus javanica) yang berbentuk mirip dengan Parsley jepang (Cryptotaenia