Infotaula de menjarTimus
Penganan tradisional khas nusantara
Asal
WilayahPulau Jawa
Negara asalIndonesia
Keahlian memasakmasakan Indonesia Suntingan nilai di Wikidata
Rincian
JenisLepet Suntingan nilai di Wikidata
Bahan utamasingkong, gula merah


Timus atau Ketimus adalah penganan dibuat dari singkong parut yang dikukus, dicampur gula merah, dibungkus daun pisang.[1]

Pembuatan timus

sunting

Proses pembuatan penganan ini cukup mudah, dimulai dengan memarut singkong lalu dicampurkan dengan gula merah. Adonan diaduk dengan kelapa parut, sedikit garam, dan gula. Adonan dimasukkan ke dalam selembar daun pisang dan dikukus.

Harga beli timus

sunting

Timus dapat dibeli dengan harga Rp500 sampai Rp1000. Jika dibandingkan dengan makanan tradisional lainnya, timus dikatakan harga murah. Timus bisa dijual dengan harga lebih besar dari kisaran harga tersebut jika dikembangkan dengan kreatif supaya memiliki daya saing yang kuat.[2]

Referensi

sunting
  1. ^ "Ketimus". kbbi.kemdikbud.go.id. Badan Pengembangan dan Pembinaan Bahasa, Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan Republik Indonesia. Diakses tanggal 30 Januari 2024.
  2. ^ Nurhayati, Endang; Mulyana, -; Ekowati, Venny Indria; Meilawati, Avi (2014). "INVENTARISASI MAKANAN TRADISIONAL JAWA UNSUR SESAJI DI PASAR-PASAR TRADISIONAL KABUPATEN BANTUL". Jurnal Penelitian Humaniora (dalam bahasa Inggris). 19 (2). doi:10.21831/hum.v19i2.8039. ISSNย 2528-6722.

๐Ÿ“š Artikel Terkait di Wikipedia

Timus (anatomi)

Timus (bahasa Inggris: thymuscode: en is deprecated , bahasa Yunani: ฮธฯ…ฮผฯŒฯ‚, tumoscode: el is deprecated - hati, jiwa, keinginan, kehidupan) adalah sebuah

Timus

Timus dapat mengacu pada beberapa hal berikut: Timus (Anatomi) Timus (makanan tradisional) Halaman disambiguasi ini berisi daftar artikel dengan singkatan

Sel epitel timus

epitelium timus dalam stroma timus. Timus sebagai organ limfoid primer, menjadi medium untuk pengembangan dan pematangan sel T. Lingkungan mikro timus dibentuk

Sistem endokrin

paratiroid, ovarium, testis, serta timus. Kelenjar hipotalamus dan hipofisis merupakan kelenjar neuroendokrin. Kelenjar timus berperan signifikan selama masa

Imunologi

kekebalan tubuh. Organ limfoid penting dari sistem kekebalan tubuh adalah timus, sumsum tulang, dan jaringan limfatik utama seperti limpa, amandel, pembuluh

Organ (anatomi)

mata. Organ di daerah dada: esofagus, jantung, paru-paru, kelenjar tiroid, timus. Organ di daerah perut: hati, lambung, usus besar, usus halus, rektum, anus

Sel T

kelenjar timus, tempat sel punca tersebut mengalami rekombinasi VDJ pada rantai-beta reseptornya. "T" pada kata sel T adalah singkatan dari kata timus yang

Timosin

jaringan hewan. Mereka diberi nama timosin karena awalnya diisolasi dari timus, tetapi sebagian besar kini diketahui terdapat di banyak jaringan lain.